おくとう市にて、ふきんの裏ワザ!

定期的に開催されている「おくとう市」の勝手にレポートです!

戦利品?の、孫の手とバターナイフとふきんです。

赤穂の坂越という海辺の町・・・
奥藤酒造さんの敷地で行われています。
とにかく、地元の方からの評判が高く 「行ってみたーい」を
やっと 実現できました。
酒蔵というだけあり、お酒を結構あったのですが、
車で来ていたので パス・・・
人気の「おかん食堂」で、牛丼と唐揚げをいただきました。
うろうろしていると 雑貨好きのアンテナが・・・
お話を伺うと、ハンドメイドの木工品をスェーデンから 直接仕入れているそうです!
トナカイの孫の手!!! 可愛すぎる!
バターナイフも 柄のデザインがきれい。テーブルに置くと
カットする部分が 浮いているデザインで、使い勝手も優れています。
下に写っているのは、セルロースでできた 「ふきん」
雑貨屋さんで見かけるたびに どうやって使うんだろう?使いやすいのかな?
ふきんにしては お値段高いし・・・。
と思っていたのですが、スェーデンの家庭では、とってもポピュラーとのこと!
実際、洗濯機もOKだし、吸水力は抜群、耐久性も高いそうです!
しかも、こちらの柄は、2枚で500円でした。
お店の方にこの商品ならではの裏技を教えていただきました・・・
「硬いうちに パンチで穴をあけ、吊るすことができる」
ふきんの置き場所って 案外困りますよね!
吊るすと、乾きやすいし、目立たないところに置きやすい!
普通のふきんより、使い勝手良さそうですね。
もひとついいお話!
洗濯後、レンジで2分ほどチンしてから干すことで、
ふきんを衛生的に維持する裏ワザです。
レンジの熱で、殺菌して、嫌な臭いがつきにくくなるそうです!
普通のふきんでも 使える裏ワザ! 明日から 早速試してみます。

ウッドデッキ 人工木の実力!

最新の建材を集めた

「住宅・都市イノベーション総合展」に行ってきました。
以前リフォームで ベランダの腰壁のアクセントに
採用させていただいた、MINO の展示ブース
やはり、メンテナンスのしやすさは、人工木が 断然、優れています。
お施主様では、塗装がしにくい場所には、ぴったりですね!
ベランダ腰壁としての実績もたくさんあり、
信頼のおけるメーカーさんです。
私が、今回驚いたのは、 小口(木材の端の部分)が綺麗なこと!!
キャップがあるはずなのに、全然、わからない・・・・
(写真は、キャップを施工した部分とそのままの状態を並べて展示していた箇所です。)
無理に 外してみると ちゃんとキャプがありました。
他のメーカーでは、いかにもキャップって感じで
小口の部分から 嘘もの感が漂っていたのですが、
MINOさんの商品は、洗練されてる!!
その他・・・
マンション住まいとしては、嬉しい 新工法
古い配管を新しくするのは、大変ですが、既存の配管内に
液を流すことで、腐食の進行を抑えることが出来るそうです。・・・・すごい!
主配管を取り替えるのと取り替えないのでは、修繕費も えらい違いです!
他にも、太陽光パネルを 陸屋根に防水層を傷めることなく設置できる架台や
インテリアに活かせるLED照明など、目からウロコ!!
(太陽光パネルを陸屋根に設置するとき、防水層をめくって架台の取り付けする施工方法で、
 設計してたので、見積もり金額が大きくなり、計画だけで頓挫した物件、けっこうあったなぁ・・・)
展示会に呼んでくださった フォーチュン建築設計の福本様
ありがとうございました。

包丁のメンテナンス

近くのマックスバリューにお買いものに行くたびに気になっていたこと。

次回の刃物研ぎ 「○月○日開催」
なかなか予定が合わないのと 自分で研ごうか・・・とのジレンマで
実行できずにいましたが、本日 包丁を研いでもらいました!
今回お世話になった「芸妓屋」さんのブログはこちら・・・
今まで、自分で研いでた とお店の方に聞かれ・・・ドギマギ
「いえ 全然・・・」
と答えたら、意外なお言葉をいただきました。
「簡単研ぎ器みたいなのは、使わないほうがいいよ。あれは、
研ぐんじゃなくて、削るアメリカの考え方だから・・・」
私の包丁は、いいものらしく、ちゃんと研いだら長持ちするそうです!
早速、日頃は 敬遠しがちな魚の処理をしてみました。
まあ、なんて軽やか・・・。ゼイコが、取れる!

ゴーヤのスライスも 紙みたいに薄く切れた!!

塩もみだけで 玉ねぎのスライスと鰹節をあえ、ポン酢で味付けの簡単サラダの出来上がり!
こんなに 包丁が使いやすいなんて、今まで 損してました。
料理の腕が 急に上がった気分!!
なんでも、メンテナンスは、大事ですね。
次回は、マックスバリュー西明石南店で、11月15日・16日出店予定だそうです。
お店の方は、職人気質で、包丁の日頃の使い方も伝授していただきました。
暑いものには弱いので、火にかけない・食洗機に入れない等々・・・
勉強になりました。ありがとうございます!